مسلم جهانی
موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی ، استاديار
ایمیل:
موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی ، استاديار
ایمیل:
| ردیف | عنوان فارسی طرح | عنوان انگلیسی طرح | سمت در طرح | تاریخ شروع | تاریخ خاتمه |
|---|
| ردیف | عنوان فارسی طرح | عنوان انگلیسی طرح | سمت در طرح | تاریخ شروع | تاریخ خاتمه |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | فرمولاسیون مکمل های آلی روی، مس، منگنز و آهن جهت خوراک دام، طیور و آبزیان | مجری اول | 1403/01/21 | 1404/01/20 | |
| 2 | بهینه سازی فرمولاسیون توکسین بایندر مؤثر در حذف مایکوتوکسین ها (آفلاتوکسین، اکراتوکسین، زیرالنون و داکسی نیوالنول) در شرایط برون تنی | Optimization of toxin binder formulation in mycotoxin removing: an in vitro approach | مجری دوم | 1401/08/07 | 1402/08/06 |
| 3 | پایدارسازی آنتوسیانین های استخراج شده از گلبرگ زعفران به روش کوپیگمانتاسیون در مدل غذایی | Stabilization of anthocyanin extracted from saffron petals by copigmentation method in food model | همکار | 1399/05/20 | 1400/03/19 |
| 4 | استفاده از برگ و پوشال پیاز زعفران برای حذف فلزات سنگین از پساب صنایع غذایی | Application of saffron corm tunics and saffron leaves for the removal of heavy metals from food industrial wastewaters | مجری اول | 1399/05/20 | 1400/03/19 |
| 5 | ساخت ورقه های سلولزی ضدقارچی بر پایه رهایش کنترل شده دی اکسید سولفور جهت افزایش ماندگاری میوه فصل | Fabrication of Antifungal sheets based on cellulose with controlled release of sulfur dioxide to increase the shelf life of fruits | همکار | 1398/10/21 | 1399/07/20 |
| 6 | طراحی مدل ارزیابی کیفیت و رتبه بندی محصول زعفران بر اساس شاخص های طیب | Designing a Quality Assessment Ranking Model of Saffron Based on Tayyib Indices | همکار | 1397/06/14 | 1398/12/13 |
| 7 | تاثیر روشهای مختلف استخراج بر ترکیبات موثره بنه زعفران | Effect of Different Extraction Methods on Effective Compounds of Saffron’s corm | همکار | 1397/05/13 | 1398/05/12 |
| 8 | تهیه رشته بر پایه کربوکسی متیل سلولز به منظور تثبیت و کاهش مصرف زعفران در نبات زعفرانی | use of the carboxymethyl cellulose fibers as the absorbent and color enhancer in the saffron candy | مجری دوم | 1396/02/10 | 1397/08/09 |
| 9 | بهینه سازی بستر پخت نان با استفاده از زیر لایه چدنی، پوشش های سرامیکی، فلزی و رسی | Optimization of bread baking substrate using cast iron substrate, ceramic, metal and clay coatings | همکار | 1395/12/21 | 1396/12/20 |
| 10 | بهینه سازی روش های تشخیص آلاینده های شیمیایی زعفران (فلزات سنگین و سموم دفع آفات نباتی | Development and optimization of analytical methods for the determination of chemical contaminants in saffron (heavy metals and pesticides) | همکار | 1394/12/19 | 1396/12/18 |
| 11 | مطالعه و ساخت حسگر نوری مبتنی بر نقاط کوانتومی کربنی اصلاح شده با پلیمر قالب گیری شده مولکولی برای تشخیص و اندازه گیری فلورفنیکول | Fabrication of an optical sensor based on molecularly imprinted modified carbon quantum dots for detection and determination of florfenicol | مجری اول | 1395/04/21 | 1396/10/20 |
| 12 | استفاده از نانو ذرات بر پایه گرافن به عنوان جاذب آفلاتوکسین ها از مواد غذایی و بررسی مقایسه ای آن با ستون های ایمونوافینیتی | The use of graphene base nanoparticle as an adsorbent of aflatoxins from food samples and comparison with immunoaffinity colum | همکار | 1395/03/16 | 1396/06/15 |
| 13 | بررسی و تحلیل روند شکل گیری و وضعیت فعلی برند غذایی حلال به منظور بهره برداری در طراحی برند طیب | Study and Investigation of forming trend and current situation of Halal food brand in order to exploit in designing of Tayyeb brand | همکار | 1395/11/01 |
| ردیف | عنوان مقاله | نام نشریه | اعتبار نشریه | نویسندگان | تاریخ چاپ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | روشهای تشخیص و کنترل فساد میکروبی مواد غذایی | دانش آزمایشگاهی ایران | مهسا اسماعیل زاده , مسلم جهانی | 1404/05/10 | |
| 2 | Optimizaion of Modified Bentonite Mycotoxin Binders for Enhanced Adsorption Efficiency under Simulated Gastric and Intenstinal Conditions | Scientific Reports | [ISI-Q1][Scopus-Q1] | جواد فیضی , عطیه رحیمی , دامون غفرانی طبری , محمدرضا ضرغامی , مسلم جهانی , الهه مرادی | 1404/04/10 |
| 3 | Development of laccase electrochemical biosensor for detection of Dephostatin using ZrO2/β-cyclodextrin/Polyaniline nanocomposite | Microchemical Journal | [ISI-Q1][Scopus-Q1] | میترا قدرتی شاهتوری , ابراهیم فولادی , Giovanna Marrazza , مسلم جهانی , جواد فیضی | 1403/12/11 |
| 4 | Foam and emulsion properties of crude saponin extract from saffron (Crocus sativus L.) corm | Journal of Food Engineering | [ISI-Q1][Scopus-Q1] | مژگان اسماعیلیان , مسلم جهانی , جواد فیضی , سودابه عین افشار | 1403/03/12 |
| 5 | Valorization of saffron production waste: Isolation of anthocyanins from saffron petal extract by zirconium-based adsorbents | LWT- Food Science and Technology | [ISI-Q1][Scopus-Q1] | میترا قدرتی شاهتوری , ابراهیم فولادی , جواد فیضی , مسلم جهانی , Giovanna Marrazza | 1403/03/12 |
| 6 | Physicochemical, Nutritional, and Antioxidant Properties of Two Iranian Lentil Cultivars: A Comparative Study of Cooking and Germination Effects | journal of nutrition and food security | [ISC-Q4][Scopus-Q4] | محمد یقطینی , مسلم جهانی , جواد فیضی , سیدعماد حسینی طاهری , حسین استیری | 1403/02/12 |
| 7 | Determination of lead-II- in food samples using a functionalized paper-based fluorescent sensor modified by carbon dots | Luminescence | [ISI-Q2][Scopus-Q2] | الیاس ابوبکری , طاهره حیدری , مسلم جهانی | 1402/11/12 |
| 8 | N, S co-doped fluorescent carbon dots synthesized by microwave irradiation: A sensitive probe for Pb -II- ions detection in food samples | carbon letters | [ISI-Q2][Scopus-Q1] | الیاس ابوبکری , طاهره حیدری , مسلم جهانی | 1402/02/11 |
| 9 | Development of a fluorescence sensing assay based on N–S-doped carbon dots and molecularly imprinted polymer for selective and sensitive detection of florfenicol in milk | Journal of the Iranian Chemical Society | مسلم جهانی , جواد فیضی | 1401/08/10 | |
| 10 | بررسی مواد معدنی در پرچم، گلبرگ و خامه زعفران | زراعت و فناوری زعفران | [ISC-Q3] | جواد فیضی , مسلم جهانی , الهه مرادی , سیما احمدی | 1401/06/10 |
| 11 | Monitoring of pesticide and some metal residues in Mazafati date fruit cultivar and risk assessment to the health | Journal of Food Composition and Analysis | [ISI-Q2][Scopus-Q1] | پریسا جعفریان , راضیه نیازمند , بی بی مرضیه رضوی زاده , منیرالسادات شاکری , مسلم جهانی | 1401/06/10 |
| 12 | Cellulose acetate‑based SO2‑releasing sheets: Preparation and characterization | Polymer bulletin | [ISI-Q2][Scopus-Q2] | راضیه نیازمند , پروین شرایعی , مسلم جهانی , الهام آذرپژوه | 1401/04/10 |
| 13 | Physicochemical and Functional Characteristics of Saffron -Crocus sativus L.- Corm Starch: Gelling and Film‑Forming Properties | Food Biophysics | [ISI-Q3][Scopus-Q1] | مژگان اسماعیلیان , مسلم جهانی , جواد فیضی , سودابه عین افشار | 1401/03/11 |
| 14 | Selective determination of Cr-III- by modified carbon nanotube paste electrode: a potentiometric study | JOURNAL OF CHEMICAL TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY | [ISI-Q2][Scopus-Q1] | زهرا براتی , محبوبه مسرورنیا , زرین اسحاقی , مسلم جهانی , جواد ابراهیمی | 1401/02/11 |
| 15 | بررسی کارایی ورقه های استات سلولز رهاینده دی اکسید گوگرد بر ماندگاری میوه کیوی نگهداری شده در سردخانه | پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی | [ISC-Q3][Scopus-Q4] | راضیه نیازمند , پروین شرایعی , مسلم جهانی , الهام آذرپژوه , محمدرضا عبدالهی مقدم | 1400/11/12 |
| 16 | تعیین راهبردهای مؤثر در طراحی و تجاری سازی نشان غذایی طیب | پژوهشنامه حلال | بی بی مرضیه رضوی زاده , مسلم جهانی , حسین زمانی خادمانلو | 1400/08/10 | |
| 17 | ارزیابی روش های مختلف استخراج برخواص آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره بنه زعفران | زراعت و فناوری زعفران | [ISC-Q2] | مژگان اسماعیلیان , جواد فیضی , مسلم جهانی , سودابه عین افشار | 1400/06/10 |
| 18 | روش های تیتراسیونی و طیف سنجی برای تعیین شاخص پراکسید در روغن های خوراکی: چالش ها و راه حل ها | رویکردهای نوین در آزمایشگاه های علمی ایران | مسلم جهانی , ابراهیم فولادی | 1400/03/11 | |
| 19 | شناسایی ترکیبات شیمیایی تقطیرات حاصل از مرحله بوگیری روغن خام سویا با استفاده از دستگاه کروماتوگراف گازی-طیف سنج جرمی -GC-MS- | پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی | [ISC-Q2][Scopus-Q4] | پریسا جعفریان , راضیه نیازمند , مسلم جهانی | 1400/02/11 |
| 20 | بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی، تغذیه ای و آنتی اکسیدانی دو رقم عدس سیاه و سبز ایرانی | علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران | [ISC-Q3] | محمد یقطینی , جواد فیضی , سید عماد حسینی طاهری , مسلم جهانی | 1399/12/11 |
| 21 | الگوی ارزیابی کیفیت و رتبه بندی زعفران طیب | پژوهشنامه حلال | جواد فیضی , محبوبه سرابی جماب , مسلم جهانی , حسین زمانی خادمانلو | 1399/12/11 | |
| 22 | Metal determination in Iranian saffron | Iranian journal of analytical chemistry | [ISC-Q3] | جواد فیضی , سیما احمدی , مسلم جهانی , R Lakshmipathy | 1399/12/11 |
| 23 | Comprehensive study of the encapsulation of Lomustine anticancer drug into single walled carbon nanotubes -SWCNTs-: Solvent effects, molecular conformations, electronic properties and intramolecular hydrogen bond strength | Journal of Molecular Liquids | [ISI-Q1][Scopus-Q1] | Maoqi Cao , Dawang Wu , مهدی یوسفیان , سکینه صبایی , مسلم جهانی | 1399/09/11 |
| 24 | Graphene oxide/Fe3O4/polyaniline nanocomposite as an efficient adsorbent for the extraction and preconcentration of ultra-trace levels of cadmium in rice and tea samples | Research on Chemical Intermediates | [ISI-Q3][Scopus-Q2] | الیاس ابوبکری , مسلم جهانی | 1399/09/11 |
| 25 | Effects of ultrasound-assisted and direct solvent extraction methods on the antioxidant and antibacterial properties of saffron -Crocus sativus L.- corm extract | Food Analytical Methods | [ISI-Q2][ISC-Q2][Scopus-Q1] | مژگان اسماعیلیان , مسلم جهانی , جواد فیضی , سودابه عین افشار | 1399/06/11 |
| 26 | Optimization of experimental parameters in subcritical water extraction of bioactive constituents from the saffron (Crocus sativus L.) corm based on response surface methodology | Journal of Food Measurement and Characterization | [ISI-Q3][Scopus-Q2] | مژگان اسماعیلیان , مسلم جهانی , سودابه عین افشار , جواد فیضی | 1399/05/11 |
| 27 | Solid-phase extraction of phytosterols from rapeseed oil deodorizer distillates with magnetic graphene oxide nanocomposite | Journal of Experimental Nanoscience | [ISI-Q2][Scopus-Q2] | پریسا جعفریان , راضیه نیازمند , مسلم جهانی | 1399/04/11 |
| 28 | Optimization of Electrocoagulation Conditions for the Purification of Table Olive Debittering Wastewater Using Response Surface Methodology | Water | [ISI-Q2][Scopus-Q1] | راضیه نیازمند , مسلم جهانی , فرزانه صباغ , شهاب الدین رضانیا | 1399/03/12 |
| 29 | A chromatographic method for detection of palm oil in butter | Journal of Food and Bioprocess Engineering | جواد فیضی , مسلم جهانی | 1399/03/12 | |
| 30 | Antioxidant activity and mineral content of watermelon peel | Journal of Food and Bioprocess Engineering | جواد فیضی , مسلم جهانی , سیما احمدی | 1399/01/13 | |
| 31 | A new molecularly imprinted polymer for selective extraction and pre-concentration of guaifenesin in different samples: adsorption studies and kinetic modeling | Journal of Separation Science | [ISI-Q2][Scopus-Q2] | الناز ایرانمنش , مسلم جهانی , عزیزالله نژادعلی , ملیحه مجرب | 1398/12/11 |
| 32 | اندازه گیری باقی مانده آفت کشها در مواد غذایی با حسگرهای الکتروشیمیایی مبتنی بر الکترودهای صفحه چاپی اصلاح شده با نانوذرات | دنیای نانو | مسلم جهانی , جواد فیضی | 1398/08/10 | |
| 33 | Theoretical and experimental assessment of supercritical CO2 in the extraction of phytosterols from rapeseed oil deodorizer distillates | Journal of Food Engineering | [ISI-Q1][Scopus-Q1] | پریسا جعفریان , راضیه نیازمند , مسلم جهانی | 1398/07/09 |
| 34 | Treatment of olive processing wastewater by electrocoagulation: An effectiveness and economic assessment | Journal of Environmental Management | [ISI-Q1][Scopus-Q1] | راضیه نیازمند , مسلم جهانی , سارا کلانتریان | 1398/05/10 |
| 35 | ارزیابی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، بافتی و پختی اسپاگتی غنی شده با سبوس جو و صمغ زانتان | پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی | راضیه نیازمند , سارا ناجی طبسی , آتنا مدیری , مسلم جهانی | 1398/02/11 | |
| 36 | Graphene Adsorbent‑Based Solid‑Phase Extraction for Aflatoxins Clean‑Up in Food Samples | Chromatographia | [ISI-Q3][Scopus-Q3] | جواد فیضی , مسلم جهانی , عادل بیگ بابائی | 1398/01/12 |
| 37 | A molecular study on drug delivery system based on carbon nanotube for the novel norepinephrine prodrug, Droxidopa | Journal of Molecular Liquids | [ISI-Q1][Scopus-Q1] | مهدی یوسفیان , مسلم جهانی | 1398/01/12 |
| 38 | اصلاح الکترودهای فلزی و توسعه حسگرهای زیستی آنزیمی برای اندازه گیری کولین و استیل کولین در نمونه های غذایی و زیستی | ایمنی زیستی | مسلم جهانی , علیرضا جهانی | 1397/11/12 | |
| 39 | حسگرهای آنزیمی اصلاح شده با نانوذرات برای اندازه گیری کولین و استیل کولین در نمونه های غذایی و زیستی -بخش اول: الکترودهای کربنی- | ایمنی زیستی | مسلم جهانی , علیرضا جهانی | 1397/11/12 | |
| 40 | روش های آماده سازی نمونه برای اندازه گیری باقی مانده فلزات سنگین در روغن های خوراکی | رویکردهای نوین در آزمایشگاه های علمی ایران | مسلم جهانی | 1397/08/10 |
| ردیف | عنوان مقاله | عنوان همایش | نویسندگان | تاریخ برگزاری |
|---|---|---|---|---|
| 1 | تهیه عصاره خارخاسک -T. terrestris- با استفاده از حلالهای یوتکتیک ژرف و بررسی ترکیبات فنولی و خواص آنتی اکسیدانی آن | همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت | مریم کفاش , مریم رضایی زاده , مسلم جهانی , فروغ بلادر | 1403/07/25 |
| 2 | تاثیر شرایط دم کردن بر محتوای ترکیبات فنولی و ظرفیت آنتی اکسیدانی عصاره اسطوخودوس | اولین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی ،ایمنی غذایی و سلامت | مریم رضایی زاده , مسلم جهانی , جواد فیضی , فروغ بلادر | 1402/07/24 |
| 3 | اندازه گیری عناصر فلزی و استرول های گیاهی در گیاه بومادران | اولین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت | جواد فیضی , مسلم جهانی , نگار قشقایی , فروغ بلادر | 1402/07/24 |
| 4 | بررسی انگیزه های اصلی شکل گیری و جهانی سازی برند حلال بعنوان الگویی برای نشان طیب | همایش بین المللی غذای طیب | بی بی مرضیه رضوی زاده , مسلم جهانی , حسین زمانی خادمانلو , مجتبی جوکار | 1401/08/19 |
| 5 | سنتز نقاط کوانتوامی کربنی داپه شده با نیتروژن با استفاده از عصاره Peganum harmala و به روش هیدروترمال | دومین همایش ملی توسعه در علوم و صنایع شیمیایی | مسلم جهانی , جواد فیضی , الهام اکبرزاده | 1400/09/04 |
| 6 | زعفران از مزرعه تا سفره: چالش ها و راهکارها | ششمین همایش ملی زعفران | جواد فیضی , محبوبه سرابی جماب , مسلم جهانی , حسین زمانی خادمانلو , الهه مرادی | 1400/08/26 |
| 7 | حذف سرب و کروم از محلول های آبی با استفاده از پوشال بنه زعفران | ششمین همایش ملی زعفران | مسلم جهانی , جواد فیضی , زهرا دماوندی , فائزه برجسته | 1400/08/26 |
| 8 | بررسی ترکیب اسیدهای چرب در روغن استخراج شده از کشک زرد توسط کروماتوگرافی گازی | پنجمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران | جواد فیضی , مسلم جهانی , الهه مرادی | 1400/08/26 |
| 9 | Removal of Cadmium from Aqueous Solutions using Modifed Saffron Corm Tunics as Biosorbent | دهمین سمینار ملی شیمی و محیط زیست ایران | مسلم جهانی , جواد فیضی , زهرا دماوندی | 1400/08/10 |
| 10 | Determination of Guaifenesin in Biological Samples by Molecularly Imprinted Solid Phase Extraction Followed by UV-Vis Spectrophotometery | 26th Iranian Conference on Analytical Chemistry | الناز ایرانمنش , عزیزالله نژادعلی , مسلم جهانی , ملیحه مجرب | 1398/06/03 |
| 11 | اصلاح حسگرهای الکتروشیمیایی صفحه چاپی با نانوذرات برای آنالیز آفت کش ها در مواد غذایی | چهارمین همایش ملی و کارگاه های تخصصی علوم و فناوری نانو | مسلم جهانی , جواد فیضی | 1398/05/31 |
| 12 | بررسی اقدامات کلیدی برای توسعه ایده و کاربردی شدن برند حلال | هشتمین کنفرانس الگوی اسلامی ایرانی پیشرفت | بی بی مرضیه رضوی زاده , مسلم جهانی , حسین زمانی خادمانلو | 1398/03/22 |
| 13 | Determination of total polyphenols, sterols and minerals in pistachio green hull | International conference on Promotion of Scholar and Regional Cooperation on Food and Agricultural Science | جواد فیضی , فهیمه محمودی , مسلم جهانی , رضا محمدی | 1397/06/02 |
| 14 | Application of the chromatographuc methods in the authentication of Halal foods-A review | 1st International Halal Conference | جواد فیضی , مسلم جهانی | 1396/09/22 |
| 15 | Application of the inferared spectroscopy in authentication of the Halal foods | 1st International Halal Conference | مسلم جهانی , بی بی مرضیه رضوی زاده , جواد فیضی | 1396/09/22 |
| 16 | Strategic factor analysis from the current status of Halal food brand in Malaysia and Iran | 1st international Halal conference | بی بی مرضیه رضوی زاده , مسلم جهانی , حسین زمانی خادمانلو | 1396/09/22 |
| 17 | نقش نانوذرات در حسگرهای الکتروشیمیایی آنزیمی برای اندازه گیری کولین و استیل کولین -الکترودهای کربنی- | کنگره ملی شیمی و نانوشیمی از پژوهش تا توسعه ملی | علیرضا جهانی , مسلم جهانی | 1396/07/26 |
| 18 | بررسی تجربه جهانی غذای حلال | ششمین کنفرانس الگوی اسلامی ایرانی پیشرفت | بی بی مرضیه رضوی زاده , مسلم جهانی , حسین زمانی خادمانلو | 1396/02/13 |
| ردیف | عنوان کتاب | شاپا | ناشر | وضعیت جاری | نویسندگان | تاریخ انتشار |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | سم شناسی مواد غذایی- فصل هفتم: مخاطرات ناشی از فلزات سنگین | 9786229752722 | چاپ شده | حسن بدیع بستان , جواد فیضی , مسلم جهانی | 1401/07/02 | |
| 2 | سمشناسی مواد غذایی | 9786229752722 | سلسله انتشارات دانشگاه | چاپ شده | مسلم جهانی | 1401/01/13 |
| ردیف | عنوان پایان نامه | نام دانشجو | مقطع | سمت | اساتید | تاریخ دفاع |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | کاربرد مشتقات زیرکونیوم در تخلیص آنتوسیانین های گلبرگ زعفران و طراحی حسگرهای الکتروشیمیایی جهت اندازه گیری نیتروزآمین ها در مواد غذایی | میترا قدرتی شاهتوری | دكتري تخصصي(PhD ) | استاد مشاور اول | استاد راهنمای اول : ابراهیم فولادی , استاد راهنمای دوم : جواد فیضی , استاد مشاور دوم : جیوانا مارازا | 1403/11/28 |
| 2 | تهیه عصاره گشنیزک(Bifora testiculata L.) با استفاده از حلال های اوتکتیک ژرف و بررسی ترکیبات فنولی و خواص آنتی اکسیدانی آن | سید جواد کلالی | کارشناسی ارشد | استاد راهنمای اول | 1402/11/18 | |
| 3 | طراحی حسگرهای کاغذی اصلاح شده با نقاط کوانتومی کربنی برای اندازه گیری فلوریمتری یون های فلزات سنگین سرب و جیوه در نمونه های غذایی با استفاده از تلفن همراه هوشمند | الیاس ابوبکری | دكتري تخصصي(PhD ) | استاد مشاور اول | 1402/07/10 | |
| 4 | استخراج نشاسته و ساپونین از بنه زعفران و بررسی پتانسیل کاربرد غذایی آنها بر اساس خصوصیات فیزیکوشیمیایی، ساختاری و عملکردی | مژگان اسماعیلیان | دكتري تخصصي(PhD ) | استاد راهنمای اول | استاد مشاور اول : جواد فیضی | 1401/06/21 |
| 5 | مکانیابی رویش گاه های با بازده اسانس مناسب گیاه خوشاریزه در شهرستان تربت حیدریه با استفاده از مدل حداکثر بی نظمی | مهناز زینبی | کارشناسی ارشد | استاد مشاور اول | 1401/02/04 | |
| 6 | جداسازی توکوفرول ها و استرول ها از تقطیرات مرحله بوگیری روغن گیاهی با استفاده از تکنیکهای سیال فوق بحرانی و نانو کامپوزیتهای مغناطیسی | پریسا جعفریان | دكتري تخصصي(PhD ) | استاد مشاور اول | استاد راهنمای اول : راضیه نیازمند | 1398/12/21 |
| 7 | استخراج انتخابی گایافنزین به کمک پلیمر حکاکی شده مولکولی پلی پیرول و اندازه گیری آن توسط اسپکتروفوتومتری UV-Vis | الناز ایرانمنش | کارشناسی ارشد | استاد راهنمای اول | 1397/12/20 |
| ردیف | عنوان اختراع | تاریخ ثبت داخل | تاریخ ثبت خارج | محل ثبت داخل | محل ثبت خارج | محل اخذ تاییدیه | شماره نامه تاییدیه | تاریخ تاییدیه | همکاران |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | فرآیند تولید زغال زیستی از پوشال بُنه زعفران به روش کربونیزاسیون هیدروترمال | 1401/11/18 | سازمان ثبت اسناد و املاک کشور | جواد فیضی , مسلم جهانی |
| ردیف | نوع فعالیت | شرح فعالیت | محل فعالیت | شماره ابلاغ | تاریخ ابلاغ | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | همکاری در امور اجرایی دانشگاه ها | مدیر امور آزمایشگاه های موسسه | موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی | 712 | 1402/03/29 | 1404/03/29 | |
| 2 | همکاری در امور اجرایی دانشگاه ها | مسئول فنی آزمایشگاه مرکزی | موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی | 714 | 1397/11/02 | 1403/12/29 | |
| 3 | همکاری در امور اجرایی دانشگاه ها | عضو کارگروه تدوین سند راهبردی و برنامع عملیاتی پنج ساله سوم موسسه | موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی | 712 | 1402/04/20 | 1403/04/24 | |
| 4 | همکاری در امور اجرایی دانشگاه ها | مدیر گروه شیمی مواد غذایی | موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی | 712 | 1401/05/26 | 1402/05/26 | |
| 5 | شرکت در شوراها و کمیته ها | عضوکارگروه تخصصی ایمنی مواد غذایی | موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی | 712 | 1401/08/21 | 1402/02/21 | |
| 6 | همکاری در امور اجرایی دانشگاه ها | مدیر گروه شیمی مواد غذایی | موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی | 712 | 1399/06/02 | 1401/06/02 | |
| 7 | همکاری در امور اجرایی دانشگاه ها | جانشین مدیر فنی آزمایشگاه فیزیکوشیمیایی زعفران | موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی | 714 | 1399/02/29 | 1400/02/28 | |
| 8 | همکاری در امور اجرایی دانشگاه ها | عضو شورای مالکیت فکری موسسه علوم و صنایع غذایی | موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی | 712 | 1398/04/24 | 1399/12/29 | |
| 9 | همکاری در امور اجرایی دانشگاه ها | عضو شورای مالکیت فکری موسسه علوم و صنایع غذایی | موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی | 712 | 1397/04/24 | 1399/04/24 | |
| 10 | همکاری در امور اجرایی دانشگاه ها | جانشین مدیرفنی آزمایشگاه فیزیکوشیمیایی زعفران | موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی | 714 | 1398/02/28 | 1399/02/28 |
| ردیف | عنوان | نقش در کمیسیون تدوین/بازنگری استاندارد | نوع استاندارد | تاریخ |
|---|
| ردیف | موضوع | مرجع اعطا کننده | سطح | تاریخ دریافت جایزه |
|---|
| ردیف | عنوان کارگاه | کشور | برگزار کننده | سطح کارگاه | نوع کارگاه | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | اصول کار در آزمایشگاه-تجزیه حجمی | ایران | پژوهشکده علوم مواد غذایی | ملی | آموزشی | 1404/09/17 | 1404/09/17 |
| 2 | اصول کار در آزمایشگاه-محلول سازی | ایران | پژوهشکده علوم مواد غذایی | ملی | آموزشی | 1404/09/16 | 1404/09/16 |
| ردیف | عنوان سخنرانی | محل سخنرانی | تاریخ |
|---|---|---|---|
| 1 | سخنران مدعو: اینده نانونقاط کربنی سبز در ایمنی مواد غذایی: توسعه ابزارهای تشخیصی و بسته بندی فعال | پژوهشکده علوم مواد غذایی | 1403/07/25 |
| ردیف | نوع فناوری | عنوان فناوری | شرح فناوری | توضیحات | تاریخ ثبت فناوری |
|---|